pancar bakla
Resimli dana eti ve bakla tarifi, toplam 16 adım. Baklaları yıkayın ve bıçakla üzerlerine çizikler atın. Kenara koyun.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Baklaları iyice yıkayın, bıçakla üzerlerine çizikler atın ve kenara koyun.
- 02
Adım 2
Öncelikle pancarları iyice yıkayın.
- 03
Adım 3
Yıkadıktan sonra parçalara ayırın.
- 04
Adım 4
Doğranmış pancarları bir kaseye koyun ve üzerine 3 gram tuz serpin.
- 05
Adım 5
Ellerinizi kullanarak buruk suyunu ovalayarak çıkarın.
- 06
Adım 6
Ardından yoğrulmuş pancarları iyice yıkayın.
- 07
Adım 7
Pancarların suyunu iyice sıkın ve kenara koyun.
- 08
Adım 8
Wok tavasında yağı ısıtın.
- 09
Adım 9
Öncelikle baklaları ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
- 10
Adım 10
Pancarları ve baklaları ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
- 11
Adım 11
Eşit şekilde kavurduktan sonra kalan 5 gram tuzu serpin.
- 12
Adım 12
200 gram su ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun.
- 13
Adım 13
Yüksek ateşte kaynatın.
- 14
Adım 14
Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve 3 dakika daha pişirin.
- 15
Adım 15
Süre doldu, sosun kıvamını koyulaştırmak için ateşi yükseltin.
- 16
Adım 16
Sos kıvam alınca servis edilmeye hazırdır.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.