burak ćwikłowy bób

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Bób dokładnie umyj, natnij go nożem i odłóż na bok.

   

2. 02

   Krok 2

   Najpierw dokładnie umyj buraki.

   

3. 03

   Krok 3

   Po umyciu pokroić na kawałki

   

4. 04

   Krok 4

   Pokrojone buraki włóż do miski i posyp 3 gramami soli.

   

5. 05

   Krok 5

   Użyj rąk, aby wytrzeć sok ściągający

   

6. 06

   Krok 6

   Następnie dokładnie umyj wyrobione buraki.

   

7. 07

   Krok 7

   Wyciśnij wodę z buraków i odstaw.

   

8. 08

   Krok 8

   Rozgrzej olej w woku

   

9. 09

   Krok 9

   Najpierw wsypujemy bób i smażymy go równomiernie.

   

10. 10

    Krok 10

    Dodaj buraki i bób, smaż równomiernie.

    

11. 11

    Krok 11

    Po równomiernym usmażeniu posyp pozostałymi 5 gramami soli.

    

12. 12

    Krok 12

    Dodaj 200 gramów wody i smaż równomiernie.

    

13. 13

    Krok 13

    Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu.

    

14. 14

    Krok 14

    Po zagotowaniu zmniejsz ogień i gotuj przez 3 minuty.

    

15. 15

    Krok 15

    Czas się skończył, zwiększ ogień, aby sos się zredukował.

    

16. 16

    Krok 16

    Gdy sos się zredukuje, danie jest gotowe do podania.