свекла бобы
Рецепт блюда из говядины и бобов с фотографиями, всего 16 шагов. Промойте бобы и сделайте надрезы ножом. Отложите в сторону.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Тщательно промойте бобы, сделайте в них надрезы ножом и отложите в сторону.
- 02
Шаг 2
Сначала тщательно вымойте свеклу.
- 03
Шаг 3
После мытья разрежьте на части.
- 04
Шаг 4
Выложите нарезанную свеклу в миску и посыпьте 3 граммами соли.
- 05
Шаг 5
Разотрите вяжущий сок руками.
- 06
Шаг 6
Затем тщательно промойте отваренную свеклу.
- 07
Шаг 7
Отожмите из свеклы воду и отложите в сторону.
- 08
Шаг 8
Нагрейте масло в воке.
- 09
Шаг 9
Сначала высыпьте бобы и обжаривайте до равномерного состояния.
- 10
Шаг 10
Добавьте свеклу и бобы и обжаривайте до равномерного распределения ингредиентов.
- 11
Шаг 11
После равномерного обжаривания посыпьте оставшимися 5 граммами соли.
- 12
Шаг 12
Добавьте 200 грамм воды и обжаривайте до равномерного распределения.
- 13
Шаг 13
Доведите до кипения на сильном огне.
- 14
Шаг 14
После закипания уменьшите огонь и варите на медленном огне 3 минуты.
- 15
Шаг 15
Время вышло, увеличьте огонь, чтобы соус загустел.
- 16
Шаг 16
Когда соус загустеет, его можно подавать на стол.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.