barbabietola fava
Ricetta di manzo e fave con foto, 16 passaggi in totale. Lavare le fave e praticare delle incisioni con un coltello. Mettere da parte.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavate accuratamente le fave, praticate delle incisioni con un coltello e mettetele da parte.
- 02
Passaggio 2
Per prima cosa, lavate bene le barbabietole.
- 03
Passaggio 3
Dopo il lavaggio, tagliare a sezioni
- 04
Passaggio 4
Mettete le barbabietole tritate in una ciotola e cospargetele con 3 grammi di sale.
- 05
Passaggio 5
Usa le mani per strofinare via il succo astringente
- 06
Passaggio 6
Quindi lavate accuratamente le barbabietole impastate.
- 07
Passaggio 7
Strizzate le barbabietole per eliminare l'acqua in eccesso e mettetele da parte.
- 08
Passaggio 8
Scaldare l'olio in un wok
- 09
Passaggio 9
Per prima cosa, versate le fave e fatele saltare in padella in modo uniforme.
- 10
Passaggio 10
Aggiungete le barbabietole e le fave e fate soffriggere uniformemente.
- 11
Passaggio 11
Dopo aver soffritto uniformemente gli ingredienti, aggiungete i restanti 5 grammi di sale.
- 12
Passaggio 12
Aggiungere 200 grammi di acqua e soffriggere uniformemente.
- 13
Passaggio 13
Portare a ebollizione a fuoco vivo.
- 14
Passaggio 14
Dopo l'ebollizione, abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per 3 minuti.
- 15
Passaggio 15
Il tempo è scaduto, alzate la fiamma per far ridurre la salsa.
- 16
Passaggio 16
Una volta che la salsa si è addensata, è pronta per essere servita.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.