Sebze, kurutulmuş karides ve yumurtalı muhallebi
Sebzeli, Karidesli ve Yumurtalı Muhallebi Tarifi (resimli, toplam 9 adım). Malzemeleri hazırlayın (doğranmış shiitake mantarı, doğranmış kış kavunu, bir tutam tuzla çırpılmış yumurta, kıyılmış sarımsak ve kurutulmuş karides).
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Malzemeleri hazırlayın (doğranmış shiitake mantarı, doğranmış kış kavunu, biraz tuzla çırpılmış yumurta, kıyılmış sarımsak ve kurutulmuş karides).
- 02
Adım 2
Nişastaya biraz su ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- 03
Adım 3
Temiz bir wok tavasında yağı ısıtın.
- 04
Adım 4
Yağı ısıttıktan sonra kıyılmış sarımsak, doğranmış shiitake mantarı ve doğranmış kış kavununu ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
- 05
Adım 5
Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın.
- 06
Adım 6
Mısır nişastalı suyu ekleyin, iyice karıştırın ve kaynatın.
- 07
Adım 7
Ocağın altını kapatın, ardından yumurta karışımını dökün ve 10 saniye sonra spatula ile karıştırın.
- 08
Adım 8
Rengi ayarlamak ve lezzetini artırmak için biraz açık renk soya sosu ekleyin, ardından iyice karıştırın.
- 09
Adım 9
Tencereyi ocaktan alın, sosu bir kepçe yardımıyla üzerine alın, kurutulmuş karidesleri ekleyin ve afiyetle yiyin!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.