Yaratıcı Wasabi Tempura (Kızarmış Karides)
Yaratıcı Wasabi Tempura (Kızarmış Karides) Tarifi (Resimli), Toplam 9 Adım. Küçük bir tabağa sırasıyla şunları ekleyin: pul biber, yoğunlaştırılmış süt, çok güçlü wasabi ve birkaç damla limon suyu.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Küçük bir tabak hazırlayın ve sırasıyla yoğunlaştırılmış süt parçacıkları, lezzetli wasabi ve birkaç damla limon suyu ekleyin.
- 02
Adım 2
Hardallı Kraft sosu yapmak için iyice karıştırın, ardından bir sıkma torbasına koyun ve kenara bırakın.
- 03
Adım 3
Taze karideslerin başlarını ve kabuklarını çıkarın ve sırtlarından keserek damarlarını temizleyin.
- 04
Adım 4
Tuz ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve kullanmadan önce kısa süre marine edin.
- 05
Adım 5
Kızarmış hamur kıvamına gelene kadar çıtır kızartma tozunu geniş bir kaseye koyun ve buzlu suyla karıştırın.
- 06
Adım 6
Susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın.
- 07
Adım 7
Bir wok tavasında yağı dumanlanma noktasının %70'ine ulaşana kadar ısıtın, ardından karidesleri ekleyin ve hamurla kaplayın.
- 08
Adım 8
Onları bir tencereye koyun ve altın rengi olana kadar kızartın.
- 09
Adım 9
Yağı süzün, ardından üzerine biraz Kraft hardal sosu sıkın.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.