Kreatywna tempura z wasabi (smażone krewetki)
Kreatywny przepis na tempurę z wasabi (smażone krewetki) (ze zdjęciami), w sumie 9 kroków. Przygotuj mały talerzyk i dodaj kolejno: płatki, mleko skondensowane, supermocne wasabi i kilka kropel soku z cytryny.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj mały talerzyk i dodaj kolejno płatki mleka skondensowanego, pikantny wasabi i kilka kropel soku z cytryny.
- 02
Krok 2
Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać sos musztardowy Kraft, następnie przełóż go do rękawa cukierniczego i odstaw.
- 03
Krok 3
Świeżym krewetkom odetnij głowy i pancerze, a następnie usuń żyły, przecinając je wzdłuż grzbietu.
- 04
Krok 4
Dodaj sól i olej sezamowy, dobrze wymieszaj i krótko marynuj przed użyciem.
- 05
Krok 5
Wsyp chrupiący proszek do smażenia do dużej miski i wymieszaj go z lodowatą wodą, aż powstanie ciasto.
- 06
Krok 6
Dodaj olej sezamowy i dobrze wymieszaj.
- 07
Krok 7
Rozgrzej olej w woku, aż osiągnie 70% punktu dymienia, następnie dodaj krewetki i obtocz je w cieście.
- 08
Krok 8
Włóż je do garnka i smaż, aż do uzyskania złotego koloru.
- 09
Krok 9
Odcedź olej, a następnie dodaj odrobinę sosu musztardowego Kraft.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.