Tempurá de Wasabi Criativo (Camarão Frito)
Receita Criativa de Tempurá de Wasabi (Camarão Frito) (com Fotos), 9 Passos no Total. Prepare um prato pequeno e adicione, nesta ordem: flocos de wasabi, leite condensado, wasabi bem forte e algumas gotas de suco de limão.
Preparo
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Etapa 1
Prepare um pratinho e adicione, nesta ordem, flocos de leite condensado, wasabi saboroso e algumas gotas de suco de limão.
- 02
Etapa 2
Misture bem para fazer o molho de mostarda Kraft, depois coloque em um saco de confeitar e reserve.
- 03
Etapa 3
Retire as cabeças e as cascas dos camarões frescos e limpe-os cortando ao longo das costas, removendo a veia.
- 04
Etapa 4
Adicione sal e óleo de gergelim, misture bem e deixe marinar por alguns instantes antes de usar.
- 05
Etapa 5
Coloque o pó para fritar crocante em uma tigela grande e misture com água gelada até formar uma massa.
- 06
Etapa 6
Adicione o óleo de gergelim e mexa bem.
- 07
Etapa 7
Aqueça o óleo em uma wok até atingir 70% do seu ponto de fumaça, depois adicione os camarões e envolva-os na massa.
- 08
Etapa 8
Coloque-os em uma panela e frite até ficarem dourados.
- 09
Etapa 9
Escorra o óleo e, em seguida, coloque um pouco de molho de mostarda Kraft.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.