Tempura de wasabi creativa (camarones fritos)
Receta creativa de tempura de wasabi (camarones fritos) (con fotos), 9 pasos en total. Prepara un plato pequeño y agrega, en este orden: hojuelas, leche condensada, wasabi extra fuerte y unas gotas de jugo de limón.
Preparación
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Paso 1
Prepara un plato pequeño y añade, en este orden, copos de leche condensada, wasabi y unas gotas de zumo de limón.
- 02
Paso 2
Mezcla bien para hacer la salsa Kraft de mostaza, luego colócala en una manga pastelera y resérvala.
- 03
Paso 3
Retire las cabezas y las cáscaras de los camarones frescos y quite la vena cortando a lo largo del lomo.
- 04
Paso 4
Añade sal y aceite de sésamo, mezcla bien y deja marinar brevemente antes de usar.
- 05
Paso 5
Coloca el polvo crujiente para freír en un tazón grande y mézclalo con agua helada para formar una masa.
- 06
Paso 6
Añade aceite de sésamo y remueve bien.
- 07
Paso 7
Calienta el aceite en un wok hasta que alcance el 70% de su punto de humeo, luego agrega los camarones y cúbrelos con la masa.
- 08
Paso 8
Colóquelos en una olla y fríalos hasta que estén dorados.
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Paso 9
Escurre el aceite y luego añade un poco de salsa de mostaza Kraft.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.