Sarı yayın balığı domates çorbası
Sarı yayın balığı ve domates çorbası tarifi, toplam 7 adım. Balığı temizleyin, biraz hafif soya sosu, yemek şarabı ve tuz ekleyin ve lezzetlerin birbirine karışması için 20 dakika marine edin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Balığı temizleyin, biraz hafif soya sosu, yemeklik şarap ve tuz ekleyin ve lezzetlerin birbirine karışması için 20 dakika marine edin.
- 02
Adım 2
Domatesleri küçük parçalara doğrayın, sarımsağı, kişnişi ve biberleri ince ince kıyın, taze soğanları, sarımsağı ve diğer sebzeleri daha sonra kullanmak üzere dilimlere ayırın.
- 03
Adım 3
Tavada biraz yağ ısıtın, balığı ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın, ardından çıkarıp kenara koyun.
- 04
Adım 4
Bir tavada biraz yağ ısıtın, ardından kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin.
- 05
Adım 5
Domatesleri ekleyin ve suyunu salana kadar kavurun.
- 06
Adım 6
Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın. Balığı, kırmızı hurmaları, mini pak choi'yi ve kuru tofuyu ekleyin. Orta-kısık ateşte 10 dakika pişirin. Servis etmeden önce goji meyvelerini ve uygun miktarda tuzu ekleyin ve 2 dakika daha pişirin.
- 07
Adım 7
Servis etmeden önce üzerine doğranmış yeşil soğan ve kişniş serpin.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.