Haşlanmış Tavuk Kalpleri
Haşlanmış Tavuk Kalbi Tarifi (resimli, 10 adım). Tavuk kalplerini 3 5 suda bekletin, ardından kan ve yab impuritiesleri temizlemek için az miktarda yemek şarabı eklenmiş soğuk suda haşlayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Tavuk kalplerini 3 saat suda bekletin, ardından kan ve yab impuritiesleri temizlemek için az miktarda yemek şarabı eklenmiş soğuk suda haşlayın 5
- 02
Adım 2
Haşlama işleminden sonra çıkarın, iyice durulayın ve süzün.
- 03
Adım 3
Baharatları hazırlayın.
- 04
Adım 4
Tavuk kalplerini bir tencereye koyun, su ekleyin ve baharatları ilave edin.
- 05
Adım 5
Açık soya sosunu ve koyu soya sosunu dökün.
- 06
Adım 6
İçine yemeklik şarap dökün.
- 07
Adım 7
Tuz ekleyin
- 08
Adım 8
Yüksek ateşte kaynatın, ardından ateşi orta seviyeye düşürün ve yarım saat kısık ateşte pişirin.
- 09
Adım 9
Ocağın altını kapatın ve çorba tenceresinde demlenmeye bırakın.
- 10
Adım 10
Yemeden önce suyunu süzüp çıkarmanız yeterli.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.