Sotelenmiş marul, karides ve yumurta
İşte 6 adımda hazırlanan, marul, karides ve yumurtadan oluşan sote yemeğinin adım adım tarifi. Marulu soyun ve dilimleyin, ardından kaynar suda haşlayın (haşlarken biraz yağ ve tuz ekleyin). Artık kalan karidesleri soyun ve soteleyin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Marulu soyup dilimledikten sonra kaynar suda haşladım (haşlarken biraz yağ ve tuz ekleyin). Karidesler artmıştı, onları da soyup soteledim.
- 02
Adım 2
Bir kaseye iki yumurta kırın ve kenara koyun.
- 03
Adım 3
Tavaya biraz yağ koyun, yumurtalara biraz su ekleyip çırpın. Çırpılmış yumurtaları tavaya dökün ve birkaç saniye soteleyin. Tavadan çıkarıp servis edin.
- 04
Adım 4
Biraz daha yağ ekleyin, kıyılmış sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından karidesleri ekleyip kavurun.
- 05
Adım 5
Haşlanmış marulu tencereye ekleyin ve birlikte kavurun. Biraz tuz ve soya sosuyla tatlandırın.
- 06
Adım 6
Son olarak, yumurtaları ekleyin ve birlikte kavurun. Tavanın kenarına biraz sıcak su dökün. Ocaktan almadan önce biraz MSG ve şeker ekleyin, birkaç kez kavurun ve servise hazır!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.