Kızarmış patates
İşte 7 adımda kızarmış patates yapmanın adım adım rehberi. Patatesleri yıkayıp küp küp doğrayın. İki kişi için iki patates yeterlidir.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Patatesleri yıkayıp iri parçalar halinde doğrayın. İki kişi için iki patates yeterlidir.
- 02
Adım 2
Et tamamen pişene kadar kaynar suda haşlayın. Bir çubuk kolayca batabiliyorsa et pişmiş demektir.
- 03
Adım 3
Pişirdikten sonra suyunu süzün. Aksi takdirde tencereye yapışır.
- 04
Adım 4
Tavada yağı ısıtın. Kızartma tavası en iyisidir. Az miktarda yağ kullanın. Kızartma tavanız yoksa, onu da kullanabilirsiniz, sadece yağın eşit şekilde dağıldığından emin olun. Tavanın tamamını yağla kaplamaya çalışın, aksi takdirde yiyecekler yağlanmamış bölgelere yapışacaktır.
- 05
Adım 5
Patatesleri ekleyin ve orta ateşte kızartın. Normal bir tavada, eşit şekilde kızarmalarını sağlamak için sık sık karıştırın.
- 06
Adım 6
Dış kabuğu altın rengi olana kadar tavada kızartın, ardından az miktarda soya sosu, istiridye sosu, karabiber, tuz ve acı biber tozu ekleyin. Yaklaşık yarım dakika kadar kısa bir süre kavurun.
- 07
Adım 7
Bitti!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.