Patatas fritas
Aquí tienes una guía paso a paso para preparar papas fritas, con 7 pasos. Lava y corta las papas en trozos. Dos papas son suficientes para dos personas.
Preparación
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Paso 1
Lava y corta las patatas en trozos. Dos patatas son suficientes para dos personas.
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Paso 2
Hiérvalo en agua hirviendo hasta que esté bien cocido. La carne estará lista cuando pueda atravesarla fácilmente con un palillo.
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Paso 3
Escurre el agua después de cocinar. De lo contrario, se pegará a la sartén.
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Paso 4
Calienta aceite en una sartén. Lo ideal es usar una sartén normal. Usa poca cantidad de aceite. Si no tienes sartén, también puedes usar una, solo asegúrate de que el aceite esté distribuido uniformemente. Intenta cubrir toda la sartén con aceite; de lo contrario, la comida se pegará a las zonas sin aceite.
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Paso 5
Añade las patatas y fríelas a fuego medio. En una sartén normal, remueve con frecuencia para que se frían uniformemente.
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Paso 6
Fría en una sartén hasta que la piel exterior esté dorada, luego agregue una pequeña cantidad de salsa de soja clara, salsa de ostras, pimienta, sal y chile en polvo. Sofría durante medio minuto aproximadamente.
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Paso 7
¡Listo!
Nutrición
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