Haşlanmış Dilimlenmiş Domuz Eti
İşte resimli, 4 adım haşlanmış dilimlenmiş domuz eti yapımı rehberi. İlk olarak, taze soğan ve zencefili doğrayın. Domuz eti dilimlerini yemek şarabı ve mısır nişastası ile marine edin. Ardından, fasulye filizlerini yıkayın ve tofu yapraklarını şeritler halinde doğrayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Yeşil soğan ve zencefili ince şeritler halinde doğrayın, dilimlenmiş eti yemek şarabı ve mısır nişastasıyla marine edin, fasulye filizlerini yıkayın ve tofu yapraklarını doğrayın.
- 02
Adım 2
Tavada yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil, acı biber ve tofu sosunu ekleyin, tofu filizlerini 2 dakika soteleyin, ardından tofu yapraklarını ekleyin ve servis etmeden önce 2 soteleyin! Not: Sos nispeten tuzlu olduğu için çok fazla tuz eklemeyin.
- 03
Adım 3
Bir wok tavasında yağı ısıtın, fermente fasulye ezmesi ve acı biberleri ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Biraz soya sosu ve su ekleyip kaynatın, ardından marine edilmiş et dilimlerini ekleyip yüksek ateşte 10 dakika pişirin. Tavuk bulyonunu ekleyin.
- 04
Adım 4
Sosu koyulaştırmak için mısır nişastasını soğuk suyla karıştırın, ardından bir kaseye dökün ve istediğiniz gibi düzenleyin. Biraz kişnişle süsleyin ve susam serpin.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.