Ballı Sırlı Char Siu
Ballı soslu char siu tarifi, toplam 4 adım. Domuz göğsünün derisini çıkarın ve büyük parçalar halinde kesin. Sarımsak dişlerini soyun ve ezin. Tüm malzemeleri (bal hariç) bir plastik torbaya koyun, torbayı sıkıca kapatın ve bir gün buzdolabında bekletin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Domuz göğsünün derisini çıkarın ve büyük parçalar halinde doğrayın. Sarımsak dişlerini soyun ve ezin. Tüm malzemeleri (bal hariç) bir plastik torbaya koyun, torbayı sıkıca bağlayın ve bir gün buzdolabında bekletin.
- 02
Adım 2
Balı suyla ( 1 : 1 ) seyreltin, eti ballı suyla fırçalayın, yağlı tarafı yukarı gelecek şekilde fırına koyun, 180 derecede 20 dakika pişirin, fırından çıkarın, üzerine bir kat daha ballı su sürün, çevirin ve 180 derecede 15 dakika daha pişirin.
- 03
Adım 3
Fırından yeni çıkmış
- 04
Adım 4
Dilimlenip tabağa konulduğunda harika görünüyor...
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.