Char Siu com cobertura de mel
Receita de char siu com cobertura de mel, 4 passos no total. Retire a pele da barriga de porco e corte em pedaços grandes. Descasque e amasse os dentes de alho. Coloque todos os ingredientes (exceto o mel) em um saco plástico, feche bem e leve à geladeira por um dia.
Preparo
- 01
Etapa 1
Retire a pele da barriga de porco e corte-a em pedaços grandes. Descasque e amasse os dentes de alho. Coloque todos os ingredientes (exceto o mel) em um saco plástico, feche bem e leve à geladeira por um dia.
- 02
Etapa 2
Dilua o mel com água ( 1 : 1 ), pincele a carne com a mistura de mel e água, coloque-a no forno com a parte da gordura para cima, asse a 180 graus por 20 minutos, retire, pincele com outra camada de mel e água, vire e asse 180 graus por mais 15 minutos.
- 03
Etapa 3
Acabou de sair do forno
- 04
Etapa 4
Fatiado e servido, fica ótimo...
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.