Char Siu glaseado con miel
Receta de char siu glaseado con miel, 4 pasos en total. Retire la piel de la panceta de cerdo y córtela en trozos grandes. Pele y machaque los dientes de ajo. Coloque todos los ingredientes (excepto la miel) en una bolsa de plástico, ciérrela bien y refrigérela durante un día.
Preparación
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Paso 1
Retire la piel de la panceta de cerdo y córtela en trozos grandes. Pele y machaque los dientes de ajo. Coloque todos los ingredientes (excepto la miel) en una bolsa de plástico, ciérrela bien y refrigérela durante un día.
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Paso 2
Diluya la miel con agua ( 1 : 1 ), unte la carne con el agua con miel, colóquela en el horno con la grasa hacia arriba, hornee a 180 grados durante 20 minutos, sáquela, úntela con otra capa de agua con miel, dele la vuelta y hornee 180 grados durante otros 15 minutos.
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Paso 3
Recién salido del horno
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Paso 4
Cortado en rodajas y emplatado, tiene un aspecto estupendo...
Nutrición
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