Frenk soğanıyla sotelenmiş yumurta
Resimli ve 7 adımda taze soğanlı omlet nasıl yapılır? Malzemeleri hazırlayın: taze soğan, yumurta, sarımsak.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Malzemeleri hazırlayın: frenk soğanı, yumurta ve sarımsak.
- 02
Adım 2
Pırasa filizlerini yıkayıp dilimlere ayırın, ardından bir tabağa koyup kenara bırakın.
- 03
Adım 3
Uygun miktarda tuz ekleyin, yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın.
- 04
Adım 4
Yağı maksimum sıcaklığının yaklaşık %80'ine kadar ısıtın, yumurta karışımını içine dökün ve yumurtalar tamamen pişene kadar kızartın. Bir tabağa aktarın ve kenara koyun.
- 05
Adım 5
Yağı %80 oranında ısıtın, ardından kıyılmış sarımsak ve frenk soğanını ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin. Tuz ile tatlandırın.
- 06
Adım 6
Son olarak yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak pişirin.
- 07
Adım 7
Tabağa servis yapın
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.