Buharda pişirilmiş deniz hıyarı
Buharda Pişirilmiş Deniz Hıyarı Tarifi (resimli ve 8 adımlı). Bir adet deniz hıyarı, iç organları çıkarılmış ve iyice temizlenmiş.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Bir adet deniz hıyarını alın, iç organlarını çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere temizleyin.
- 02
Adım 2
Yeşil soğan ve zencefili ince şeritler halinde doğrayın, kişnişi kıyın ve kuru acı biberleri ince şeritler halinde doğrayın.
- 03
Adım 3
Balığın üzerine birkaç yatay kesik atın, ince kıyılmış zencefil, yemeklik şarap ve biraz tuz ekleyin, yarım saat marine edin, suyunu süzün, balığı bir tabağa alın ve bir tencerede 10 dakika buharda pişirin.
- 04
Adım 4
Tavada yağı ısıtın, ardından ince kıyılmış taze soğan ve zencefili kokusu çıkana kadar soteleyin.
- 05
Adım 5
5 gram buharda pişirilmiş balık soya sosu ekleyin.
- 06
Adım 6
Buharlama tabağına su dökün.
- 07
Adım 7
Haşlanmış balığın üzerine doğranmış taze soğan, zencefil, kişniş ve acı biberi koyun, ardından hazırladığınız sosu üzerine dökün.
- 08
Adım 8
Son ürünün görseli aşağıdaki gibidir:
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.