Yeşim Salatalık Ruloları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Ana malzeme: Salatalıkları 1 yemek kaşığı tuz ve kabartma tozu (malzemeler listesinde belirtilmemiştir) karışımında 10 dakika bekletin.

   

2. 02

   Adım 2

   Acı biberleri ince ince doğrayın ve kenara koyun.

   

3. 03

   Adım 3

   Sarımsağı ezerek macun haline getirin ve küçük bir kaseye koyun.

   

4. 04

   Adım 4

   Yıkanmış salatalığı bir soyacak yardımıyla ince dilimler halinde kesin.

   

5. 05

   Adım 5

   Düzgün bir rulo haline getirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Daha ince parçalar için, bunları rulo yapıp 2 parçaya keserek daha sonra dekorasyon olarak kullanabilirsiniz.

   

7. 07

   Adım 7

   Bunları tabağın üzerine yaklaşık olarak eşit aralıklarla yerleştirin.

   

8. 08

   Adım 8

   Bir wok tavasına yağ dökün ve yüksek ateşte ısıtın.

   

9. 09

   Adım 9

   Kıyılmış sarımsak ve doğranmış acı biberlerin bulunduğu bir kaseye dökün.

   

10. 10

    Adım 10

    Tuz, hafif soya sosu, balzamik sirke ve şekerle tatlandırın.

    

11. 11

    Adım 11

    Salatalık rulolarının üzerine dökün.