Kuzu sakatatı ile sotelenmiş pirinç eriştesi
Bu tarifte, pirinç eriştesiyle birlikte kuzu sakatatı soteleme yöntemi 3 aşamadan oluşmakta ve resimlerle desteklenmektedir. Ana malzeme olan İç Moğolistan kuzu sakatatı, JD.com ve Taobao'dan satın alınabilir.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Ana malzeme olan İç Moğolistan kuzu sakatatı, JD.com ve Taobao'dan satın alınabilir.
- 02
Adım 2
Bir paket patates nişastası eriştesi hazırlayın ve kurutulmuş acı biberleri, taze soğanları ve sarımsak dilimlerini doğrayın (bol miktarda acı biber ve sarımsak kullanın). Bu üç malzeme yağda kızartmak için kullanılacaktır. Taze soğanları ve kişnişi en son ekleyin.
- 03
Adım 3
Bir tavada yağı ısıtın ve kuru acı biberleri, doğranmış taze soğanları ve dilimlenmiş sarımsakları kokusu çıkana kadar soteleyin. Kuzu sakatatını ekleyin ve kavurun. Kuzu sakatatıyla birlikte gelen sos paketini ekleyin (toz paketini eklemeyin, çünkü tavuk bulyonunun tadını çok yoğun hale getirecektir). Siçuan biber tozu, zencefil tozu ve bir tutam tuz ekleyin. Ardından, suyu kolayca emdikleri için patates nişastası eriştesini ekleyin. 100 gram su ekleyin ve kavurun. Renk vermek için koyu soya sosu ekleyin ve sos koyulaşıp azalana kadar pişirin. Doğranmış taze soğan ve kişniş ile süsleyin.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.