Kırmızı fasulye ezmesi tatlı patates topları
Kırmızı fasulye ezmesi dolgulu tatlı patates topları nasıl yapılır: Toplam 12 adım. Yarım tatlı patatesi soyun, ince dilimler halinde kesin ve pişene kadar buharda pişirin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Tatlı patatesin yarısını soyun, ince dilimler halinde kesin ve pişene kadar buharda pişirin.
- 02
Adım 2
Kaşıkla ezerek macun kıvamına getirin.
- 03
Adım 3
Beyaz şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
- 04
Adım 4
Yapışkan pirinç unu ekleyin.
- 05
Adım 5
Hamuru hafifçe yumuşayana kadar yoğurun.
- 06
Adım 6
Hamuru uzun şeritler halinde yuvarlayın ve küçük parçalara kesin.
- 07
Adım 7
Hamuru küçük bir kase şekline getirin, içine kırmızı fasulye ezmesi doldurun ve ağzını başparmağınız ve işaret parmağınızla hafifçe kapatın, ardından top haline getirin.
- 08
Adım 8
Her şey tamamlandı.
- 09
Adım 9
Bir tencereye yağ dökün ve maksimum sıcaklığının %60'ına kadar ısıtın. Tatlı patates toplarını ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
- 10
Adım 10
Çubuk kullanarak fritözü yavaşça çevirin ve altın rengi olana kadar kızartın. Çıkarın ve fazla yağı süzün.
- 11
Adım 11
Nefis kırmızı fasulye ve tatlı patates topları hazır.
- 12
Adım 12
Tatlı ve yumuşak, ama dikkatli olun, sıcak!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.