Yaz başlangıcı için rengarenk sotelenmiş karides.
Yaz Gündönümü Karides Sote Tarifi (Resimler ve Adım Adım, 11 Adım). Malzemeleri hazırlayın: karidesleri yıkayıp damarlarını temizleyin, brokoliyi yıkayıp küçük çiçeklere ayırın, soğanı yıkayıp dilimleyin, domuz etini küp küp doğrayın, taze soğanları doğrayın ve zencefili jülyen doğrayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Malzemeleri hazırlayın: karidesleri yıkayıp damarlarını çıkarın, brokoliyi yıkayıp küçük parçalara ayırın, soğanı yıkayıp dilimleyin, domuz etini küp küp doğrayın, taze soğanları ince ince doğrayın ve zencefili jülyen doğrayın.
- 02
Adım 2
Brokoliyi yıkayın, biraz tuz eklenmiş sıcak suda haşlayın, ardından soğuk suyla durulayın ve kenara koyun.
- 03
Adım 3
Bir tencereye mısır yağı dökün, kısık ateşte ısıtın ve yağ yaklaşık %70 oranında ısındığında, doğranmış domuz etini ekleyin ve pişene kadar kavurun.
- 04
Adım 4
Ardından karidesleri ekleyin, ateşi yükseltin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve karidesler kızarana kadar pişirin.
- 05
Adım 5
Karidesler piştikten sonra doğranmış yeşil soğan ve rendelenmiş zencefil ekleyin.
- 06
Adım 6
Ardından üzerine hafif soya sosu dökün ve eşit şekilde karıştırarak kavurun.
- 07
Adım 7
Soğanları ekleyin ve soğanlar tamamen pişene kadar eşit şekilde kavurun.
- 08
Adım 8
Brokoliyi ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
- 09
Adım 9
Son olarak tuz ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
- 10
Adım 10
Hadi tabağa koyalım ve yemeye başlayalım!
- 11
Adım 11
Bitmiş ürün görseli
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.