Bebek Çin Lahanası ile Tel Şehriye
Bebek Çin lahanasını cam eriştesiyle nasıl yaparsınız: Toplam 10 adım. Cam eriştesini yumuşayana kadar soğuk suda bekletin, ardından makasla daha kısa parçalara kesin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Cam erişteyi yumuşayana kadar soğuk suda bekletin, ardından makasla daha kısa parçalara kesin.
- 02
Adım 2
Bu bebek Çin lahanası oldukça büyüktü, bu yüzden onu 8 küçük parçaya kestim.
- 03
Adım 3
Bebek pak choi'leri kaynar suda haşlayın.
- 04
Adım 4
Soğuk suyla durulayın ve bir tabağa koyun.
- 05
Adım 5
sarımsağı ince ince kıyın
- 06
Adım 6
Bir wok tavasında yağı ısıtın, kıyılmış sarımsağın yarısını soteleyin, ardından bir kaseye alın ve tuz, tavuk bulyonu, istiridye sosu ve çiğ kıyılmış sarımsağı ekleyin. İyice karıştırın.
- 07
Adım 7
Islatılmış cam erişteleri ortaya yerleştirin, üzerine kıyılmış sarımsak ekleyin ve pişene kadar buharda pişirin.
- 08
Adım 8
Havuçları ve kişniş saplarını ince ince doğrayın.
- 09
Adım 9
Buharda pişirilmiş bebek pak choi'nin üzerine yerleştirin.
- 10
Adım 10
Son olarak, üzerine biraz hafif soya sosu gezdirin.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.