Taro ve Domuz Kaburgaları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Taroyu soyun ve yıkayın, parçalara ayırın, suyunu süzün, biraz tuz ekleyin ve bir süre marine edin.

   

2. 02

   Adım 2

   Domuz kaburgalarını küçük parçalara doğrayın, on dakika mısır nişastası ve suda bekletin, ardından iyice durulayın ve süzün.

   

3. 03

   Adım 3

   Domuz kaburgalarını tuz, açık soya sosu, koyu soya sosu, yemek şarabı ve biraz yer fıstığı yağı ile 20 dakika marine edin 30

   

4. 04

   Adım 4

   Marine edilmiş taroyu bir tabağa yerleştirin, domuz kaburgalarını taronun üzerine koyun ve domuz kaburgalarının suyunu taronun üzerine dökün.

   

5. 05

   Adım 5

   Buhar

   

6. 06

   Adım 6

   Yaklaşık 45 dakika boyunca yüksek ateşte buharda pişirin.

   

7. 07

   Adım 7

   Üzerine ince kıyılmış yeşil soğan serpip servis edin.