Taro i żeberka wieprzowe
Przepis na żeberka wieprzowe z taro (ze zdjęciami, 7 kroków). Obierz i umyj taro, pokrój na kawałki, odcedź wodę, dodaj odrobinę soli i krótko zamarynuj.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Obierz i umyj taro, pokrój go na kawałki, odcedź wodę, dodaj odrobinę soli i marynuj przez chwilę.
- 02
Krok 2
Żeberka wieprzowe pokroić na małe kawałki, namoczyć je w mące kukurydzianej i wodzie przez dziesięć minut, następnie dokładnie opłukać i osączyć.
- 03
Krok 3
Żeberka wieprzowe zamarynuj w soli, jasnym sosie sojowym, ciemnym sosie sojowym, winie do gotowania i odrobinie oleju arachidowego 20 minut 30
- 04
Krok 4
Ułóż zamarynowany taro na talerzu, połóż żeberka wieprzowe na taro i polej taro marynatą z żeberek wieprzowych.
- 05
Krok 5
Para
- 06
Krok 6
Gotować na parze na dużym ogniu przez około 45 minut
- 07
Krok 7
Posyp posiekaną zieloną cebulką i podawaj.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.