Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Ребрышки из свинины с таро

Рецепт свиных ребрышек с таро (с фотографиями, 7 шагов). Очистите и промойте таро, нарежьте его на кусочки, слейте воду, добавьте немного соли и ненадолго замаринуйте.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Ребрышки из свинины с таро
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Очистите и промойте таро, нарежьте его на кусочки, слейте воду, добавьте немного соли и оставьте мариноваться на некоторое время.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарежьте свиные ребрышки на небольшие кусочки, замочите их в растворе кукурузного крахмала и воды на десять минут, затем промойте и слейте воду.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Замаринуйте свиные ребрышки солью, светлым соевым соусом, темным соевым соусом, кулинарным вином и небольшим количеством арахисового масла 20 минут 30

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Выложите замаринованный таро на тарелку, сверху положите свиные ребрышки и полейте таро маринадом, оставшимся от ребрышек.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Пар

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Готовьте на пару на сильном огне около 45 минут.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и подавайте.

    Шаг 7

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv