Deniz Mahsulleri Güveci
Deniz Mahsulleri Güveç Tarifi (resimli ve 10 adımlı). Deniz mahsullerini (üç çeşit) temizledikten sonra, tuz, Shaoxing şarabı ve hafif soya sosu ile 15 dakika marine edin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Deniz ürünlerini temizledikten sonra, tuz, Shaoxing şarabı ve hafif soya sosuyla on beş dakika marine edin.
- 02
Adım 2
Soğanı, yeşil ve kırmızı biberleri küçük parçalar halinde doğrayın.
- 03
Adım 3
Bir wok tavasında yağı ısıtın, içine yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun, ardından deniz ürünlerini ekleyin.
- 04
Adım 4
Pişene kadar hızlıca kavurun, sonra kenara alın.
- 05
Adım 5
Tavada yağı ısıtın ve kıyılmış sarımsak ile acı sosu kokusu çıkana kadar soteleyin.
- 06
Adım 6
Soğanları ekleyin ve kısa süre kavurun.
- 07
Adım 7
Önceden sotelediğiniz deniz ürünlerini ekleyin ve bir süre sonra yeşil ve kırmızı biberleri ilave edin.
- 08
Adım 8
Tuz, hafif soya sosu ve damak tadınıza göre şeker ekleyin, lezzetlenene kadar eşit şekilde kavurun, ardından ocaktan alın ve servis edin.
- 09
Adım 9
Kaplama
- 10
Adım 10
Hazırladığınız yemeğin fotoğrafını çekin ve enfes, mis kokulu deniz mahsulleri güveci tamamlanmış olsun.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.