Рагу из морепродуктов
Рецепт рагу из морепродуктов (с фотографиями и 10 шагами). После очистки морепродуктов (трех видов) замаринуйте их на 15 минут в соли, шаосском вине и светлом соевом соусе.
Приготовление
- 01
Шаг 1
После очистки морепродукты замаринуйте в соли, шаосском вине и светлом соевом соусе на пятнадцать минут.
- 02
Шаг 2
Нарежьте лук, зеленый и красный болгарский перец мелкими кусочками.
- 03
Шаг 3
Разогрейте масло в воке, добавьте зеленый лук, имбирь и чеснок и обжаривайте до появления аромата, затем добавьте морепродукты.
- 04
Шаг 4
Быстро обжарьте, помешивая, до готовности, затем отложите в сторону.
- 05
Шаг 5
Разогрейте масло в сковороде и обжарьте измельченный чеснок и соус чили до появления аромата.
- 06
Шаг 6
Добавьте лук и briefly обжарьте.
- 07
Шаг 7
Добавьте предварительно обжаренные морепродукты, а через некоторое время — зеленый и красный болгарский перец.
- 08
Шаг 8
Добавьте соль, светлый соевый соус и сахар по вкусу, обжаривайте до равномерного распределения аромата, затем снимите с огня и подавайте.
- 09
Шаг 9
Гальваническое покрытие
- 10
Шаг 10
Сфотографируйте готовое блюдо, и восхитительное ароматное рагу из морепродуктов готово.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.