海鲜烩

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   三合一海鲜清洗干净后用盐、黄酒、生抽将其腌制十五分钟

   

2. 02

   步骤 2

   洋葱和青红椒分别切成小块

   

3. 03

   步骤 3

   锅内放油烧热，放入葱、姜、蒜煸炒香后倒入海鲜

   

4. 04

   步骤 4

   快速翻炒熟后盛出备用

   

5. 05

   步骤 5

   锅内放油将蒜蓉辣酱煸炒香

   

6. 06

   步骤 6

   放入洋葱翻炒一下

   

7. 07

   步骤 7

   放入刚才炒好的海鲜，过一会再放入青红椒

   

8. 08

   步骤 8

   放入盐、生抽、糖适量翻炒均匀入味即可出锅

   

9. 09

   步骤 9

   装盘

   

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    步骤 10

    拍上成品图，一道美味鲜香的海鲜烩就完成了