Kanton usulü arpacık soğanlı tavuk

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Tavuğu temizledikten sonra vücuduna tuz sürün.

   

2. 02

   Adım 2

   Tavuğun içini zencefil dilimleri ve yeşil soğan düğümleriyle doldurun.

   

3. 03

   Adım 3

   100 ml suyla birlikte düdüklü tencereye koyun; evet, sadece birazcık.

   

4. 04

   Adım 4

   "Süper Hızlı Pişirme" düğmesine basmanız yeterli. Pişirme işlemi bittikten sonra kapağı açmayın; on dakika bekletin.

   

5. 05

   Adım 5

   Çubukları tavuk budu içine batırın; et orada en kalın olduğu için kolayca girmelidir. Tavuk suyu akmalı ve kan olmamalıdır.

   

6. 06

   Adım 6

   Zencefili ince şeritler halinde doğrayın, arpacık soğanları doğrayın ve kişnişi kıyın. Kenara koyun.

   

7. 07

   Adım 7

   Tavuğu parçalara ayırdım; vasat bıçak becerilerimi mazur görün lütfen, ama bu lezzetini kesinlikle etkilemiyor. Lezzetinden ödün yok.

   

8. 08

   Adım 8

   Tavada yağı ısıtın, soya sosunu dökün ve hemen ocağı kapatın.

   

9. 09

   Adım 9

   Sos hala cızırdarken, garnitürlerin üzerine dökün.

   

10. 10

    Adım 10

    Yan yemekleri tavuğun üzerine dökmeniz yeterli.

    

11. 11

    Adım 11

    Hadi yiyelim!