Yağa bulanmış tofu yaprakları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Kurutulmuş tofuyu ince şeritler halinde kesin.

   

2. 02

   Adım 2

   Doğranmış havuç

   

3. 03

   Adım 3

   doğranmış kişniş

   

4. 04

   Adım 4

   Yeşil soğanları ince şeritler halinde doğrayın.

   

5. 05

   Adım 5

   Kurutulmuş tofuyu kaynar suda haşlayın, ardından süzgece alın.

   

6. 06

   Adım 6

   Kurutulmuş tofu şeritlerinin üzerine MSG, tavuk bulyonu, şeker, doğranmış yeşil soğan, doğranmış havuç ve kişniş koyun, ardından hafif soya sosu gezdirin.

   

7. 07

   Adım 7

   Salata yağını ısıtın ve uygun miktarda susam yağı ekleyin.

   

8. 08

   Adım 8

   Ham maddelerin üzerine sıcak yağ dökün.

   

9. 09

   Adım 9

   Çubuklarla iyice karıştırın, ardından servis tabağına alın.