Płaty tofu nasączone olejem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Pokrój suszone tofu w cienkie paski

   

2. 02

   Krok 2

   Marchewki poszatkowane

   

3. 03

   Krok 3

   Kolendra posiekana

   

4. 04

   Krok 4

   Pokrój szczypiorek w cienkie paski.

   

5. 05

   Krok 5

   Suszone tofu zblanszuj wrzątkiem, a następnie przełóż do durszlaka.

   

6. 06

   Krok 6

   Na suszone paski tofu połóż glutaminian sodu, bulion z kurczaka, cukier, posiekaną zieloną cebulkę, posiekaną marchewkę i kolendrę, a następnie skrop lekkim sosem sojowym.

   

7. 07

   Krok 7

   Rozgrzej olej sałatkowy i dodaj odpowiednią ilość oleju sezamowego.

   

8. 08

   Krok 8

   Zalej surowce gorącym olejem

   

9. 09

   Krok 9

   Dokładnie wymieszać pałeczkami i wyłożyć na talerz.