Domuz etiyle sotelenmiş eğrelti otu
Domuz etli kavrulmuş eğrelti otu nasıl yapılır (resimli ve 8 adımda): Eğrelti otunu küçük, yaklaşık olarak eşit uzunlukta parçalara kesin, domuz etini dilimleyin...
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Eğrelti otunu yaklaşık aynı uzunlukta küçük parçalara kesin ve domuz etini dilimleyin.
- 02
Adım 2
Domuz etine mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin.
- 03
Adım 3
Küçük bir kaseye su, istiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
- 04
Adım 4
Tavada yağı ısıtın, ardından marine edilmiş domuz etini ekleyin ve her iki tarafı da hafifçe altın rengi olana kadar kızartın.
- 05
Adım 5
Eğrelti otu parçalarını ekleyin ve orta ateşte iki dakika boyunca kavurun.
- 06
Adım 6
Baharatları ekleyin ve iki veya üç dakika daha kavurmaya devam edin.
- 07
Adım 7
Ocağı kapatın, tuz ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
- 08
Adım 8
Tavadan çıkarıp servis tabağına koyun.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.