Samambaia salteada com carne de porco
Como preparar samambaia refogada com carne de porco (com fotos e 8 passos): Corte a samambaia em pedaços pequenos, de tamanho aproximadamente igual, fatie a carne de porco...
Preparo
- 01
Etapa 1
Corte a samambaia em pedaços pequenos de comprimento semelhante e fatie a carne de porco.
- 02
Etapa 2
Adicione o amido de milho à carne de porco, misture bem e deixe marinar por 15 minutos.
- 03
Etapa 3
Em uma tigela pequena, misture água, molho de ostra e molho de soja claro. Reserve.
- 04
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma panela, adicione a carne de porco marinada e frite até que ambos os lados estejam levemente dourados.
- 05
Etapa 5
Adicione os segmentos de samambaia e refogue em fogo médio por dois minutos.
- 06
Etapa 6
Adicione os temperos e continue refogando por dois ou três minutos.
- 07
Etapa 7
Desligue o fogo, adicione sal e refogue uniformemente.
- 08
Etapa 8
Retire da panela e coloque no prato.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.