Жареный папоротник со свининой
Как приготовить жареную папоротниковую рыбу со свининой (с фотографиями и 8 шагами): Нарежьте папоротниковую рыбу на небольшие кусочки примерно одинаковой длины, нарежьте свинину...
Приготовление
- 01
Шаг 1
Разрежьте папоротник на небольшие кусочки примерно одинаковой длины и нарежьте свинину ломтиками.
- 02
Шаг 2
Добавьте кукурузный крахмал к свинине, хорошо перемешайте и маринуйте 15 минут.
- 03
Шаг 3
Возьмите небольшую миску, добавьте воду, устричный соус и светлый соевый соус, хорошо перемешайте и отставьте в сторону.
- 04
Шаг 4
Разогрейте масло в сковороде, затем добавьте маринованную свинину и обжаривайте до тех пор, пока обе стороны не станут слегка золотисто-коричневыми.
- 05
Шаг 5
Добавьте дольки папоротника и обжаривайте на среднем огне в течение двух минут.
- 06
Шаг 6
Добавьте приправы и продолжайте обжаривать еще две-три минуты.
- 07
Шаг 7
Выключите огонь, добавьте соль и обжаривайте до равномерного распределения тепла.
- 08
Шаг 8
Выньте из сковороды и выложите на тарелку.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.