Yumurtalı krep

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Unun içine bir tutam tuz ekleyin, ardından ılık su ekleyin, iyice karıştırın, yoğurarak hamur haline getirin, streç filmle sarın ve 30 dakika dinlendirin.

   

2. 02

   Adım 2

   Hamuru küçük toplara ayırın ve silindir şekline gelene kadar yoğurun.

   

3. 03

   Adım 3

   Hamuru oval bir şekil vererek açın ve üzerine yağlı macunu sürün (yağlı macun: üç yemek kaşığı unu aynı miktarda sıcak yağ ile pürüzsüz olana kadar karıştırın).

   

4. 04

   Adım 4

   Sar onu

   

5. 05

   Adım 5

   Ayağa kalk

   

6. 06

   Adım 6

   Düz bir şekilde bastırın.

   

7. 07

   Adım 7

   İnce bir şekilde açın.

   

8. 08

   Adım 8

   Elektrikli ızgarayı orta ateşte ısıtın, yağ ekleyin, krep hamurunu koyun ve çevirmeden önce biraz pişmesini bekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Hamuru kabartın, çubuklarla ortasına bir delik açın ve içine bir yumurta koyun.

   

10. 10

    Adım 10

    Yumurtalar tamamen pişene kadar bir o yana bir bu yana çevirin.

    

11. 11

    Adım 11

    fırça sosu

    

12. 12

    Adım 12

    Dilerseniz biraz sebzeli sosis de ekleyebilirsiniz!

    

13. 13

    Adım 13

    Bitmiş ürün görseli