Яичный блин
Рецепт яичных блинчиков (с фотографиями), всего 13 шагов. Добавьте щепотку соли в муку, затем добавьте теплую воду, хорошо перемешайте, замесите тесто, заверните в пищевую пленку и оставьте на 30 минут.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Добавьте щепотку соли к муке, затем добавьте теплую воду, хорошо перемешайте, замесите тесто, заверните в пищевую пленку и оставьте 30 минут.
- 02
Шаг 2
Разделите тесто на небольшие шарики и замесите их до цилиндрической формы.
- 03
Шаг 3
Раскатайте тесто в овальную форму и намажьте масляной пастой (масляная паста: смешайте три столовые ложки муки с таким же количеством горячего масла до однородной массы).
- 04
Шаг 4
Сверните это
- 05
Шаг 5
Вставать
- 06
Шаг 6
Прижмите плоско.
- 07
Шаг 7
Раскатать тонким слоем
- 08
Шаг 8
Разогрейте электрическую сковороду до средней температуры, добавьте масло, выложите блин и дайте ему немного подрумяниться, прежде чем перевернуть.
- 09
Шаг 9
Поднимите блинчик, проткните в нем отверстие палочками и добавьте яйцо.
- 10
Шаг 10
Переворачивайте яйца туда-обратно, пока они полностью не прожарятся.
- 11
Шаг 11
соус для кисточки
- 12
Шаг 12
При желании можно добавить немного овощной колбасы!
- 13
Шаг 13
Изображение готового изделия
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.