Naleśnik jajeczny
Przepis na naleśniki jajeczne (ze zdjęciami), w sumie 13 kroków. Dodaj szczyptę soli do mąki, następnie dodaj ciepłą wodę, dobrze wymieszaj, zagnieć ciasto, zawiń w folię spożywczą i odstaw na 30 minut.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Dodaj szczyptę soli do mąki, następnie dodaj ciepłą wodę, dobrze wymieszaj, zagnieć ciasto, zawiń w folię spożywczą i odstaw 30 minut.
- 02
Krok 2
Podziel ciasto na małe kulki i uformuj je w kształt walców.
- 03
Krok 3
Rozwałkuj ciasto na owalny kształt i posmaruj pastą olejową (pasta olejowa: wymieszaj trzy łyżki mąki z taką samą ilością gorącego oleju, aż do uzyskania gładkiej konsystencji).
- 04
Krok 4
Zwiń to
- 05
Krok 5
Wstać
- 06
Krok 6
Naciśnij płasko
- 07
Krok 7
Rozwałkować cienko
- 08
Krok 8
Rozgrzej elektryczną patelnię do średniej temperatury, dodaj olej, ułóż naleśnik i odczekaj, aż się zetnie, a następnie przewróć go na drugą stronę.
- 09
Krok 9
Nadmuchaj naleśnik, zrób w nim dziurkę pałeczkami i wbij jajko.
- 10
Krok 10
Obracaj jajka, aż będą ugotowane.
- 11
Krok 11
sos pędzelkowy
- 12
Krok 12
Jeśli chcesz, możesz dodać trochę kiełbasy warzywnej!
- 13
Krok 13
Obraz gotowego produktu
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.