panqueca de ovo
Receita de Crepe de Ovo (com fotos), 13 passos no total. Adicione uma pitada de sal à farinha, depois adicione água morna, misture bem, sove até formar uma massa, envolva em filme plástico e deixe descansar por 30 minutos.
Preparo
- 01
Etapa 1
Adicione uma pitada de sal à farinha, depois acrescente água morna, misture bem, amasse até formar uma massa, envolva em filme plástico e deixe descansar 30 minutos.
- 02
Etapa 2
Divida a massa em pequenas bolas e modele-as em formato cilíndrico.
- 03
Etapa 3
Forme uma massa oval e espalhe a pasta de óleo (pasta de óleo: misture três colheres de sopa de farinha com a mesma quantidade de óleo quente até obter uma mistura homogênea).
- 04
Etapa 4
Enrole-o
- 05
Etapa 5
Ficar de pé
- 06
Etapa 6
Pressione para achatar
- 07
Etapa 7
Abra bem fino
- 08
Etapa 8
Pré-aqueça a chapa elétrica em fogo médio, adicione o óleo, coloque a panqueca e deixe descansar um pouco antes de virá-la.
- 09
Etapa 9
Deixe a massa inflar, faça um furo na panqueca com os pauzinhos e adicione um ovo.
- 10
Etapa 10
Vire os ovos de um lado para o outro até que estejam cozidos por completo.
- 11
Etapa 11
molho para pincel
- 12
Etapa 12
Se quiser, pode adicionar um pouco de linguiça vegetariana!
- 13
Etapa 13
Imagem do produto final
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.