Sarımsaklı kerevit
İşte 10 adımda sarımsaklı kerevit yapımının adım adım rehberi. Kerevitleri su içinde bekleterek üzerindeki kirleri temizleyin, ardından her yerini diş fırçasıyla iyice fırçalayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
İstakozu su içinde bekleterek üzerindeki yab impurities maddeleri temizleyin, ardından bir diş fırçası kullanarak istakozun her yerini iyice fırçalayın.
- 02
Adım 2
İstakozun kuyruğunun orta kısmından tutarak çekip bağırsaklarını dışarı çıkarın.
- 03
Adım 3
İstakozun bıyıklarını ve küçük bacaklarını kesin, ardından iyice yıkayın ve bir kenara koyun.
- 04
Adım 4
Bir wok tavasında yağı ısıtın, kıyılmış sarımsak, zencefil dilimleri ve doğranmış acı biberleri ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
- 05
Adım 5
İstakozu kızarana kadar soteledikten sonra, lezzetlendirmek için bir kaşık hafif soya sosu ekleyin.
- 06
Adım 6
Damak tadınıza göre bir kaşık tuz ekleyin.
- 07
Adım 7
Ardından bir kase bira ekleyin; ıstakozu su yerine birayla pişirmek tadını daha da güzelleştirecektir.
- 08
Adım 8
Bir süre kısık ateşte pişirdikten sonra, damak zevkinize göre bir kaşık beyaz şeker ekleyin ve ardından kısık ateşte pişirmeye devam edin.
- 09
Adım 9
İstakoz lezzetleri iyice emdikten sonra üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve servis etmeye hazır.
- 10
Adım 10
Kerevitleri tabağa eşit şekilde yerleştirin ve ortasına biraz kişniş serpin. Lezzetli sarımsaklı kerevit yemeğiniz hazır.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.