soğuk yemekler
Bu soğuk salata tarifi 7 adımdan ve resimlerden oluşmaktadır. İlk olarak, ıspanağı yıkayıp temizleyin. Ardından, havucu yıkayıp doğrayın. Bir tencerede suyu kaynatın, ıspanağı ve doğranmış havucu ekleyin, yumuşayana kadar haşlayın ve çıkarın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Ispanağı yıkayıp temizleyin, havucu yıkayıp doğrayın, bir tencerede suyu kaynatın, ıspanağı ve doğranmış havucu ekleyip yumuşayana kadar haşlayın, sonra ocaktan alın.
- 02
Adım 2
Soğuk suyla durulayın.
- 03
Adım 3
Suyunu elinizle sıkın.
- 04
Adım 4
Mor lahanayı yıkayıp doğrayın, hindibayı yıkayın, kişnişi yıkayıp doğrayın ve sarımsağı ince ince kıyın.
- 05
Adım 5
Bir kapta kıyılmış sarımsak, şeker, tuz, hafif soya sosu, sirke, acı biber yağı ve susam yağını birleştirin. İyice karıştırın.
- 06
Adım 6
Tüm sebzeleri geniş bir kaseye koyun, hazırladığınız sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
- 07
Adım 7
Servis etmeden önce üzerine biraz kavrulmuş susam serpin.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.