Sarımsak filizi ve didiklenmiş domuz eti
Sarımsak filizleriyle sotelenmiş domuz eti tarifi 11 adımdan oluşmaktadır. Sarımsak filizlerini ve yağsız domuz etini yıkayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Sarımsak filizlerini ve yağsız eti yıkayın.
- 02
Adım 2
Sarımsak filizlerinin saplarını ve yapraklarını ayırın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara kesin.
- 03
Adım 3
Zencefili ince şeritler halinde doğrayın ve kenara koyun.
- 04
Adım 4
Yağsız et şeritler halinde kesilmiş
- 05
Adım 5
Doğranmış zencefilin 1 3 , uygun miktarlarda açık soya sosu, koyu soya sosu, tuz ve mısır nişastasını ekleyip yoğurun.
- 06
Adım 6
5 dakika marine edin.
- 07
Adım 7
Tavada yağı ısıtın, ardından kalan doğranmış zencefili ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.
- 08
Adım 8
Marine edilmiş yağsız eti ekleyin ve kavurun.
- 09
Adım 9
Etin rengi değişince doğranmış sarımsak saplarını ekleyin ve kavurun.
- 10
Adım 10
Ardından sarımsak yapraklarını ekleyin ve kavurun. Kavurma işlemi devam ederken uygun miktarda tavuk bulyonu ve balzamik sirke ekleyin ve ocaktan alın.
- 11
Adım 11
Kaplama
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.