Brotos de alho e carne de porco desfiada
Esta receita de carne de porco salteada com brotos de alho inclui 11 etapas. Lave os brotos de alho e a carne de porco magra.
Preparo
- 01
Etapa 1
Lave os brotos de alho e a carne magra.
- 02
Etapa 2
Separe os talos e as folhas dos brotos de alho e corte-os em pedaços para uso posterior.
- 03
Etapa 3
Corte o gengibre em tiras finas e reserve.
- 04
Etapa 4
Carne magra cortada em tiras
- 05
Etapa 5
Adicione 3 1 do gengibre ralado, quantidades adequadas de molho de soja claro, molho de soja escuro, sal e amido de milho, e amasse a massa.
- 06
Etapa 6
Deixe marinar por 5 minutos.
- 07
Etapa 7
Aqueça o óleo em uma panela, adicione o restante do gengibre ralado e refogue até ficar aromático.
- 08
Etapa 8
Despeje a carne magra marinada e refogue.
- 09
Etapa 9
Após a carne magra mudar de cor, adicione os talos de alho picados e refogue.
- 10
Etapa 10
Em seguida, adicione as folhas de alho e refogue. Adicione uma quantidade adequada de caldo de galinha e vinagre balsâmico enquanto refoga e retire do fogo.
- 11
Etapa 11
Galvanização
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.