Mısır unundan yapılmış buharda pişmiş çörekler
İşte mısır ekmeğinden buharda pişirilmiş çöreklerin adım 16 resimli bir tarifi. Arkadaşlar, gelin ve bu lezzetli buharda pişirilmiş çöreklerin tadını çıkarın!
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Arkadaşlar, gelin birlikte buharda pişmiş çöreklerden yiyelim!
- 02
Adım 2
Önce mayayı ekleyin ve erimesini bekleyin.
- 03
Adım 3
Buğday unu ve mısır irmiği
- 04
Adım 4
Şeker ekleyin
- 05
Adım 5
Hamur yoğurma aletine mayayı ekleyin ve karıştırın.
- 06
Adım 6
Biraz daha ılık su ekleyin, ancak hepsini birden eklemeyin.
- 07
Adım 7
Topaklanmış bir karışım oluşana kadar karıştırın, ardından kalan suyu yavaşça ekleyin.
- 08
Adım 8
Hamuru pürüzsüz hale gelene kadar 10 dakika yoğurun.
- 09
Adım 9
Düz bir şekilde 2 saat mayalanmaya bırakın.
- 10
Adım 10
Eğer parmağınızı bastırdığınızda eski haline geri dönmüyorsa, fermantasyon işlemi başarılı olmuştur.
- 11
Adım 11
Petek şekline getirilmiş
- 12
Adım 12
Hamuru yoğurarak havayı çıkarmak.
- 13
Adım 13
Küçük parçalara kesin
- 14
Adım 14
Buhar tepsisine yerleştirin ve 20 dakika mayalanmaya bırakın.
- 15
Adım 15
20 dakika boyunca soğuk su üzerinde buharda pişirin, ardından ocağı kapatın ve buhar makinesinden çıkarmadan önce 3 5 bekletin.
- 16
Adım 16
Ben Jie Jie'nin annesiyim, Xiangha'da birlikte bilgi alışverişinde bulunalım ve öğrenelim!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.