Паровые булочки из кукурузной муки
Вот 16 инструкция с фотографиями по приготовлению паровых булочек из кукурузной муки. Друзья, приходите и насладитесь паровыми булочками!
Приготовление
- 01
Шаг 1
Друзья, приходите и попробуйте наши паровые булочки!
- 02
Шаг 2
Сначала добавьте дрожжи и дайте им растаять.
- 03
Шаг 3
Пшеничная мука и кукурузная мука
- 04
Шаг 4
Добавить сахар
- 05
Шаг 5
Добавьте дрожжи в тестомесильную машину и перемешайте.
- 06
Шаг 6
Добавьте еще теплой воды, но не всю сразу.
- 07
Шаг 7
Перемешивайте до образования хлопьевидной смеси, затем медленно добавьте оставшуюся воду.
- 08
Шаг 8
Вымешивайте тесто в течение 10 минут до получения однородной массы.
- 09
Шаг 9
Дайте ему бродить в горизонтальном положении 2 часов.
- 10
Шаг 10
Если палец не возвращается в исходное положение при нажатии, это означает, что процесс ферментации прошел успешно.
- 11
Шаг 11
Свернутый в форму пчелиных сот
- 12
Шаг 12
Замешивание теста для выхода воздуха.
- 13
Шаг 13
Разрезать на небольшие кусочки
- 14
Шаг 14
Поместите на решетку для приготовления на пару и дайте подняться в течение 20 минут.
- 15
Шаг 15
Готовьте на пару над холодной водой в течение 20 минут, затем выключите огонь и дайте постоять 3 5 после чего выньте из пароварки.
- 16
Шаг 16
Я мама Цзе Цзе, давайте вместе поучимся и поучаемся в Сянха!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.