Domuz etiyle sotelenmiş sarımsak filizleri
İşte sarımsak filizleriyle sotelenmiş domuz eti için adım 3 , resimli bir tarif. Domuz göğsünü yıkayıp dilimleyin. Sarımsak filizlerinin sert saplarını çıkarın, yıkayın ve küçük parçalara kesin. Sarımsak dişlerini bıçakla ezin. Yıkanmış domuz göğsünü bir kaseye koyun, iki yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker ve biraz yemek şarabı ekleyin. 10 dakika marine edin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Domuz göğsünü yıkayıp dilimleyin. Sarımsak saplarının sert kısımlarını çıkarın, yıkayın ve küçük parçalara kesin. Sarımsak dişlerini bıçakla ezin. Yıkanmış domuz göğsünü bir kaseye koyun, iki yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker ve biraz yemek şarabı ekleyin. 10 dakika marine edin.
- 02
Adım 2
Yağı ısıtın, ardından sarımsak dişlerini ve Siçuan biberlerini ekleyin. Renkleri değişince sarımsak filizlerini ekleyin ve kavurun. Sarımsak filizlerinin yanmasını önlemek için biraz su ekleyin.
- 03
Adım 3
Dilimlenmiş eti ekleyin ve kavurun, ardından biraz baharat ve tuz ekleyin. Servis yapın.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.