Berrak Et Suyuyla Hazırlanmış Dana Etli Wonton

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Dana etini ve lahanayı yıkayıp iri parçalar halinde doğrayın. Bunları kıyma makinesine koyun, uygun miktarda nişasta ve tuz ekleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Üzerini kapatın ve eti yaklaşık 30 saniye boyunca kıyın.

   

4. 04

   Adım 4

   Kıymayı bir kenara alın ve biraz su hazırlayın.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir hamur işi hamuru alın ve ortasına kıyma harcını koyun.

   

6. 06

   Adım 6

   Katlamak

   

7. 07

   Adım 7

   Bir köşesini az miktarda suyla nemlendirin.

   

8. 08

   Adım 8

   Islak köşe, tekne şeklini oluşturmak için diğer köşeye yapıştırıldı.

   

9. 09

   Adım 9

   Hazırladığınız kıymalı wontonları bir tabağa yerleştirin.

   

10. 10

    Adım 10

    Bir tencereye uygun miktarda su koyun, kaynatın ve ardından wontonları ekleyin.

    

11. 11

    Adım 11

    Çin lahanasını yıkayın.

    

12. 12

    Adım 12

    Wontonlar %90 oranında pişince, Çin lahanasını ekleyin.

    

13. 13

    Adım 13

    Lif kabağı, karides ve tofu çorbası hazırlayın.

    

14. 14

    Adım 14

    Wontonlar ve bok choy iyice piştikten sonra ocağı kapatın ve bunları lif kabağı, karides ve tofu çorbasının içine dökün.

    

15. 15

    Adım 15

    Etli ve berrak bir et suyuyla yapılan wontonlar hazır!

    

16. 16

    Adım 16

    Haydi birlikte yemek yiyelim!

    

17. 17

    Adım 17

    Bitmiş ürün görseli