Wontons au bœuf en bouillon clair
Comment préparer des wontons au bœuf en bouillon clair : 17 étapes (avec photos). Préparation des ingrédients.
Préparation
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Étape 1
Préparer les ingrédients
- 02
Étape 2
Lavez et coupez le bœuf et le chou en morceaux. Mettez-les dans un hachoir à viande, ajoutez la quantité appropriée de fécule et de sel.
- 03
Étape 3
Couvrir et hacher la viande pendant environ 30 secondes.
- 04
Étape 4
Sortez le bœuf haché et préparez de l'eau.
- 05
Étape 5
Prenez une feuille de pâte à ravioli et déposez la farce de bœuf au centre.
- 06
Étape 6
Pli
- 07
Étape 7
Humidifiez un coin avec un peu d'eau.
- 08
Étape 8
Le coin humide a été collé à l'autre coin pour former une forme de bateau.
- 09
Étape 9
Déposez les raviolis au bœuf enveloppés sur une assiette.
- 10
Étape 10
Versez une quantité appropriée d'eau dans une casserole, portez-la à ébullition, puis ajoutez les wontons.
- 11
Étape 11
Lavez le bok choy.
- 12
Étape 12
Lorsque les wontons sont cuits à 90 %, ajoutez le bok choy.
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Étape 13
Préparer une soupe de luffa, crevettes et tofu
- 14
Étape 14
Une fois les wontons et le bok choy bien cuits, éteignez le feu et versez-les dans la soupe de luffa, crevettes et tofu.
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Étape 15
Les raviolis au bœuf en bouillon clair sont prêts !
- 16
Étape 16
Mangeons ensemble !
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Étape 17
Image du produit fini
Nutrition
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